ケール畑－Direct・ケールの苗編

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★　ケール畑－Direct　★

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ケールの苗

2001/4/30
　ケールの苗です。　これはまだまだ小さい株ですね、葉が5枚くらいです。　この時期は非常に生長が良いので、あと1～2週間もすれば今の倍くらいの大きさまで育ってくれるでしょう。　成長のよいものを1本ずつ選抜して抜き取り、別の畑に定植します。

2001/4/30
　定植してしばらく経過したケールの小株です。　昨日十分に雨が降ったので、あと2週間もすれば大きく育って葉の収穫を始めることが出来るようになります。　ケールは栄養が非常に豊富なだけではなく、強靭で旺盛な生長力をもっていることも、青汁の原料として適している理由なんですね。

2001/5/26
　この畑では苗を移植せずにそのまま大きくしています。　大きくなるにつれて混み合ってくるので、成長に合わせて間引きをします。　暑くなって虫も雑草もたくさん出てきましたので、これからがとても大変な季節です。

2001/5/26
　定植したケールの苗の約1ヶ月です。かなり大きくなりました。　もうこの株から葉を収穫し始めているので苗とは言えないですね。　

2001/11/29
　ケール苗ではありませんが、当支部の堆肥置き場です。　ここで十分に熟成させた堆肥を畑にたくさん投入します。　土作りは非常に重要ですね。

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