野菜畑－Direct

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2001/4/30　ジャガイモ・ダイコン・ゴボウ編1

　ジャガイモの赤（アンデス：左）と白（男爵：右）です。　赤の方が発芽に時間がかかる品種だったので、まだ小さいです。

　夏に出荷予定のダイコンですね。　もうだいぶ育っています。　雑草に囲まれているので、早く草をとってあげなければなりませんが、なかなか時間がありません。　農薬不使用栽培はみんな手作業なので大変です。

　これはサラダゴボウの苗です。　私自身今年からなのでサラダゴボウがどういうものかまだ分からないのですが、おそらく柔らかくて生のままでもサラダに使えるゴボウなのでしょう(^^;　まだまだ小さいので、これからの生長が楽しみです。

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